O que é estoque de segurança, sua função e dicas de como otimizar

Você sabe o que é estoque de segurança? Se não, continue a leitura deste artigo que vamos te explicar tudo sobre o tema!

Contar com um estoque extra é fundamental para que a sua empresa continue funcionando. Inclusive, esse é um recurso essencial para um bom controle de estoque.

Muitos comerciantes podem perder vendas por não ter os produtos mais procurados pelos consumidores em estoque.

O estoque de segurança é importante para todos os modelos de negócios. Em um varejo físico, é necessário ter todos os produtos que os clientes podem desejar.

Em uma loja virtual, contar com todos os produtos pode evitar que você perca vendas, principalmente em períodos de alta procura, como em datas comemorativas.

Nas indústrias, é preciso ter todas as matérias-primas e insumos necessários para manter a constância na produção.

Por se tratar de um recurso relevante para o crescimento do seu negócio, selecionamos o tema “o que é estoque de segurança” para tratar neste artigo.

Portanto, acompanhe o texto e tenha uma boa leitura!

O que é estoque de segurança e para que serve?

O estoque de segurança é uma ferramenta logística que tem como objetivo garantir uma quantidade extra de produtos no estoque para que não haja quebra.

Isso significa que o estoque extra busca fazer com o que o armazenamento não seja zerado, o que pode causar complicações, sendo a principal a perda de vendas.

O estoque extra é calculado de acordo com as suas métricas de vendas periódicas. Por exemplo, se você vende 50 camisetas em um mês, é necessário ter mais do que 50 itens disponíveis.

É também uma forma de prevenir qualquer situação adversa, como a falta de fornecimento, atrasos na entrega ou até mesmo qualquer demanda urgente que o seu negócio possa enfrentar.

Outra situação comum que pode fazer com que faltem itens no estoque é quando há vendas acima do esperado. 

É fundamental realizar o cálculo do estoque de modo que o seu investimento ainda apresente lucros, pois afinal, não é ideal contar com uma quantidade exacerbada de itens extras se eles não forem vendidos.

Qual é a função do estoque de segurança?

Agora que você sabe o que é estoque de segurança, entenda a sua função:

A principal função do estoque extra é evitar que os produtos em estoque acabem e a sua empresa perca oportunidades de venda.

É importante que haja itens extras em seu armazenamento justamente para que eles sejam comercializados quando o seu estoque padrão acabar.

Além de evitar a perda de vendas, o estoque seguro também tem a função de satisfazer os seus clientes, mas explicaremos melhor sobre esse ponto no decorrer do artigo.

Qual é a diferença entre estoque mínimo, máximo e de segurança?

O estoque mínimo é sinônimo de estoque de segurança, ou seja, trata-se do mesmo conceito.

Sendo assim, o estoque mínimo significa manter uma quantidade confortável de itens no estoque para comercializá-los, ou, no caso de indústrias, utilizá-los para produção contínua.

Existem algumas empresas que entendem os dois termos diferentes. Para elas, o estoque mínimo se dá quando os itens armazenados se encontram em quantidade de alerta, necessitando de reposição.

Já o estoque de segurança pode ser entendido como a quantidade de itens extras, que ficam armazenados para imprevistos.

O estoque máximo, por sua vez, pode ser compreendido como o limite máximo de itens que podem ser armazenados sem que haja prejuízos em relação ao espaço ou validade.

Quais são as vantagens do estoque de segurança?

Existem diversas vantagens em manter um estoque de segurança. A principal delas é conseguir evitar com que faltem produtos, seja para comercialização ou produção.

Além disso, ter um estoque extra garante com que os prazos de entrega sejam cumpridos. Assim, os clientes se sentem mais satisfeitos e passam a confiar mais em sua empresa.

O fluxo de receita então é mantido, o que gera um aumento no faturamento.

Se você deseja prestar serviços de qualidade e encantar os seus clientes, contar com um bom controle de estoque pode ser uma das estratégias.

Em um negócio e-commerce, ter uma quantidade confortável de produtos disponíveis pode evitar maiores gastos com funcionários temporários, aquisição de matéria-prima urgente ou até mesmo custos de entrega mais altos.

O dinheiro que é economizado, ou melhor, não gasto por conta de uma possível má gestão, pode ser utilizado para investimentos em outros setores do negócio.

Como calcular estoque de segurança?

Para calcular um estoque de segurança é importante contar com métricas de suas vendas e de seu estoque, pois esses dados fazem parte da fórmula. 

Abaixo explicaremos como calcular o estoque mínimo para pequenos negócios, de forma simplificada. Acompanhe:

Estoque de segurança: fórmula para cálculo

Para calcular o seu estoque de segurança, existe uma forma bastante simples.

Precisamos contar com três dados nesse cálculo, que são a média de vendas diárias, que é calculada a partir da demanda do produto e o tempo médio de entrega do produto, mais conhecido como lead time. 

Sendo assim, a fórmula para descobrir qual o seu estoque de segurança (ES) médio é:

ES = média de vendas diárias x lead time médio

Em um exemplo, se você vende em média, por dia, 10 pares de um sapato, e o tempo de entrega do fornecedor médio é de 3 dias, a fórmula seria:

ES = 10 x 3

ES = 30

Ainda existem outras possibilidades, como por exemplo o cálculo do estoque de segurança máximo. Para ele, a fórmula é:

ES = vendas diárias máximas x lead time máximo

É possível também, descobrir o valor do estoque de segurança ideal. Para isso, use a fórmula:

ES = ES máximo – ES médio

Existem ainda cálculos mais complexos, que tem como foco uma empresa que encara diversas incertezas em sua atuação. A Fórmula Greasley é ideal para esse cálculo.

É importante que para essa conta a empresa ainda tenha diversos dados disponíveis, como o nível de serviço desejado, o desvio padrão do lead time e a quantidade média de procura de um produto em determinado período.

Sendo assim, a fórmula é:

ES = desvio padrão do lead time (σLT) x fator de nível de serviço desejado (Z) x procura de um produto em determinado período (Davg)

Fatores e pontos de atenção com o estoque de segurança

Existem alguns pontos e fatores que merecem atenção ao realizar o cálculo de seu estoque mínimo. Veja quais são:

Demanda e produto

A demanda de um determinado produto precisa de atenção ao calcular o seu estoque de segurança. Afinal, o cálculo deve ser aplicado individualmente para cada produto.

Se um produto costuma sair mais, você deve mensurar essa quantidade média para fazer o cálculo. Ao obter um resultado, considere aumentar um pouco a quantidade desse item.

Além disso, é necessário se atentar aos períodos de maior procura, e obter uma média para cada período.

Você deve, por exemplo, registrar a média que um determinado produto é vendido no natal. 

Sendo assim, o cálculo do estoque deve ser revisado na época.

Tempo de entrega

O tempo de entrega do fornecedor (lead time) é fundamental para o cálculo do estoque. Sendo assim, se o seu fornecedor passa por instabilidades, é importante considerar um prazo maior para o recebimento da mercadoria.

Assim, fica mais fácil de não errar no cálculo e ter produtos disponíveis para o seu cliente presencialmente, ou não errar a previsão de entrega, em negócios virtuais.

Indícios de que a gestão de estoque não está sendo feita corretamente

O primeiro indício de que a gestão de estoque não está sendo feita corretamente é uma autoavaliação. Você, como gestor do seu negócio, é capaz de determinar se tem se dedicado corretamente ou não a esse controle.

Contudo, na prática, é possível notar que a gestão de estoque está sendo feita de forma inadequada quando os produtos se encontram em falta recorrentemente, ou quando a mercadoria permanece parada no armazém por muito tempo.

Se um produto faltar, a sua empresa perde venda, e por outro lado, se o produto sobra, a sua empresa não tem realizado um cálculo considerando a demanda deste.

Além disso, é fundamental que esse cálculo seja minucioso em caso de produtos perecíveis, ou seja, que tenham data de validade. Se eles ficarem muito tempo armazenados, você perderá dinheiro no seu investimento.

O que é preciso para fazer estoque de segurança para produtos?

Para fazer estoque de segurança para produtos é necessário, primeiramente, contar com métricas de suas vendas, demandas e previsões.

É muito importante contar com a análise de dados e cálculos sobre essas informações, pois elas serão relevantes para ter mais exatidão na tomada de decisões, como na elaboração de um estoque mínimo.

Realizar um cálculo mais exato pode fazer com que você atinja um equilíbrio entre o investimento nas mercadorias e no lucro obtido pelas vendas.

Outro ponto fundamental é contar com bons fornecedores, de modo a encontrar o que realiza entregas pontuais, rápidas, por um preço vantajoso.

Dicas de como otimizar o estoque e gerenciar bem o estoque de segurança

Para otimizar o seu estoque e gerenciá-los de forma eficiente, vale atentar-se à algumas dicas, como: 

• conte com fornecedores profissionais e de confiança;
• acompanhe o seu estoque constantemente, mantendo atenção na reposição;
• revise o cálculo do estoque recorrentemente.

Além disso, é necessário contar com o auxílio da tecnologia. Atualmente, existem uma série de softwares especializados na gestão empresarial, sobretudo de estoque.

A Okton é uma plataforma ERP, que conta com diversos módulos para que você realize uma gestão dos diversos setores de sua empresa, de forma facilitada.

VIDEO: Sistema de gestão SIMPLIFICADO – Vem ser Okton!

As soluções para estoque incluem:

• cadastro de fornecedores;
• emissão de relatórios de estoque;
• gerenciamento de depósitos;
• controle de compras/vendas;
• e muito mais! 

Conheça o ERP da Okton capaz de organizar e ampliar a sua gestão de estoque! 

Conclusão

Este artigo teve como objetivo explicar a você, pequeno empreendedor, o que é estoque de segurança.

Como foi notado no texto, realizar uma boa gestão do estoque mínimo é fundamental para o sucesso do negócio. Portanto, aplique as dicas aqui apresentadas.

Leia também: “O que é frente de caixa e 10 vantagens de estruturar seu sistema”. 

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